Impasto
Fatto A Mano
Napolitan Pizza geleneği ve el yapımı hamurun emek dolu lezzetiyle, İtalyan mutfağını Bursa’da damağınıza taşıyoruz.
Gerçek
Napolitan Pizza
Napoli’de doğan pizzanın tekniklerine sadığız. AWPN Sertifikasına sahip şefimiz ile, Hamurdan pişirme sürecine kadar, gelenek neyi gerektiriyorsa onu yapıyoruz.
Özenle Seçilen
Malzemeler
Günlük hazırlanan hamurlarımız, Avrupa'dan en iyisini özenle seçerek getirdiğimiz kaliteli malzeme çeşitlerimiz ile taze ve kaliteli bir yemek deneyimi sunuyoruz.
Orijinal İtalyan
Reçeteleri
Menümüz, İtalya’daki güncel restoran mutfaklarının menülerini takip eder ve ilham alır. Geleneksel tarifleri, Napoli’nin bugününde nasılsa öyle takip ediyor ve Bursa’da hayat veriyoruz.
İtalyan mutfağı lezzetleri
Impasto’da her tabak bir hikâye anlatır.
Napolitan pizzalarımız, el yapımı makarnalarımız ve özenle hazırlanan İtalyan lezzetleri
Hem klasiklerin hem de modern yorumların en iyilerini bir araya getirir.
Sofraya gelen her porsiyon taze, dengeli ve gerçek bir İtalyan deneyimidir.
Pizzalar
Orijinal Napoliten Pizza tekniğiyle hazırlanır,
ince taban, hafif kenar ve dengeli malzeme oranıyla sunulur.
Her pizzanın kendine ait bir karakteri vardır.
Makarnalar
Her sos taze pişirilir,
makarnalar tercih edilen stile göre özenle hazırlanır.
Klasik tatlar ve modern yorumlar bir arada.
Kahve & Tatlı
Yemeğinizi tamamlayan hafif dokunuşlar.
Klasik İtalyan tatlıları, espresso ve özel kahve seçenekleriyle
sofrayı tatlı bir finalle kapatın.
Bursa'da Napolitan Pizza deneyimi
Impasto’da lezzet sadece tabakta başlamaz;
mekânın ruhu, samimiyet ve detaylara verilen özenle tamamlanır.
İçeri adım attığınız anda, Napoli esintilerini hissetmelisiniz…
Bursa'da İtalyan mutfağının özü
Impasto Fatto a Mano, Bursa’da Napoliten pizza ve İtalyan mutfağı sunan bir restoran. El emeğiyle hazırlanan hamur, kaliteli malzemeler ve Pizza geleneğine sadık reçetelerle unutulmaz bir yemek deneyimi yaratıyoruz.
Misafirimizsiniz
Impasto’da müşteri yok, misafir var. Sıcak karşılama, dostça hizmet ve içten bir masa kültürü deneyimin ayrılmaz bir parçası. Masaya oturduğunuz anda kendinizi evinizde gibi hissetmenizi, lezzetin sadece tabakta değil sohbetlerde ve anlarda da bulunmasını istiyoruz.
Grup Toplantıları
Salı günleri restoranımız kapalıdır. Fakat rezervasyonlu özel grup yemekleri, iş toplantıları veya etkinlikler için kapılarımız size özeldir. Sadece sizin topluluğunuz için hazırlanmış bir Impasto deneyimi.
günlük ve el yapımı
Hazır soslar, dondurulmuş tabanlar yok. Fast Food değil, gerçek pizza anlayışıyla tazelik ve lezzet amaçlıyoruz. Hamurdan domates sosuna her şey mutfağımızda günlük olarak üretiliyor.